Kue Balok adalah camilan yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa Barat. Biasanya, kue ini memiliki tekstur yang padat dan legit, namun kali ini kita akan mempelajari resep Kue Balok yang lumer dan empuk, membuatnya menjadi camilan yang lebih menggoda. Berikut adalah resep untuk membuat Kue Balok yang lumer empuk dan mudah dibuat.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 150 ml air
- 100 gram margarin
- 3 butir telur
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- Sejumput garam
- Pewarna makanan (opsional)
Langkah-langkah pembuatan:
1. Pertama-tama, siapkan loyang persegi yang telah diolesi margarin dan taburi tepung.
2. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan baking powder dalam satu wadah, aduk hingga merata.
3. Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4. Panaskan air dan margarin dalam panci, aduk hingga margarin mencair. Kemudian, tuang campuran tepung ke dalam panci secara perlahan sambil terus diaduk hingga kalis.
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, tambahkan pewarna makanan sesuai selera jika ingin memberikan variasi warna pada kue.
6. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
7. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius selama sekitar 30-40 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.
8. Setelah matang, angkat Kue Balok dari loyang dan biarkan hingga benar-benar dingin sebelum dipotong-potong.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat Kue Balok yang lumer, empuk, dan lezat. Camilan ini cocok disantap sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. Selain itu, Kue Balok juga bisa menjadi pilihan camilan yang enak dan praktis untuk dijual dan dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba dan menikmati kreasi Kue Balok yang Anda buat sendiri di rumah!
Tips Pendidikan 25 Jun 2024
Menumbuhkan Jiwa Kepemimpinan Melalui Ekstrakurikuler OSIS di Pesantren Modern Al Masoem Bandung
Pesantren Modern Al Masoem di Bandung adalah salah satu lembaga pendidikan Islam yang telah menjadi pilihan bagi orang tua yang ingin memberikan pendidikan
Tips Pendidikan 21 Sep 2023
Konservasi Lingkungan: Tanggung Jawab Mahasiswa dalam Mempertahankan Bumi Kita
Perhatian terhadap lingkungan telah menjadi semakin mendalam di seluruh dunia. Mahasiswa berprestasi memiliki peran penting dalam menjaga kelestarian alam dan
Politik 23 Agu 2019
Ketua Fraksi Partai Demokrat DPRD DKI Jakarta Taufiqurrahman resmi melaporkan Wakil Ketua DPW Partai Solidaritas Indonesia (PSI) Rian
Tips Marketing 20 Jul 2024
Cara Cepat Menyusun Rencana Pemasaran Perusahaan
Rencana pemasaran merupakan salah satu elemen kunci dalam strategi pengembangan bisnis sebuah perusahaan. Dengan rencana pemasaran yang tepat, perusahaan dapat
Tips Kesehatan 11 Feb 2019
Lakukan 3 Hal ini Jika Anda Mengalami Sembelit
Lakukan 3 Hal ini Jika Anda Mengalami Sembelit.Sembelit atau susah buang besar seringkali di alami oleh beberapa orang,yaitu sebuah kondisi di mana seseorang
Kuliner 30 Jun 2024
Gulai Ikan Patin: Lezatnya Ikan dengan Kuah Santan Kuning
Gulai ikan patin merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang tak pernah kehilangan pamornya. Kuah santannya yang kental dan bumbu rempah yang kaya