rajatrafficNET
Ayam Pepes Bakar, Hidangan Pilihan untuk Menu Makan Siangmu!

Ayam Pepes Bakar, Hidangan Pilihan untuk Menu Makan Siangmu!

Writer
7 Apr 2020
Dibaca : 236x

Ayam, ini adalah salah satu protein hewani yang menjadi hidangan kesukaan anggota keluarga di rumah. Ada banyak cara pengolahan ayam. Ayam bisa kita oleh menjadi ayam goreng tepung, ayam goreng mentega, ayam bumbu kuning, ayam bakar, ayam balado, ayam bumbu cabe hijau, dan berbagai menu ayam lainnya. Nah kali ini kita coba yuk untuk mengolah ayam menjadi pepes bakar! Tak bisa berwisata kuliner kali ini, bukan berarti tidak bisa makan enak lho!

Bahan yang disiapkan adalah ayam cincang. Kali ini kita akan menggunakan ayam cincang sebanyak  800 gram. Bumbu-bumbu yang akan kita pakai untuk membuat ayam pepes bakar ini adalah 10 siung bawang merah, 8 siung bawang putih, 2 butir kemiri, 1 jari kunyit, 1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas,1 sendok teh ketumbar, cabe rawit, dan cabe merah sesuai selera. Haluskan semua bumbu, lalu masaklah bumbu. Siapkan wajan lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Masukkan juga 4 lembar daun salam dan 2 batang sereh ke dalam wajan. Masukkan juga ke dalamnya 10 mili liter santan kental, beri garam, dan gula untuk koreksi rasa. Untuk hasil akhir yang lebih gurih, kalian bisa juga tambahkan kaldu.

Jika bumbu tersebut sudah selesai dimasak, campurkanlah  ke dalam mangkuk yang berisi ayam cincang tadi. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga 2 butir telur ayam lalu aduklah kembali hingga rata.   Setelah rata, siapkan daun pisang untuk membuat kukus! Masukkan ayam yang sudah diberi bumbu tadi secukupnya, lalu bungkus daun pisangnya. Jika semua sudah sudah selesai terbungkus, kukuslah.

Untuk mendapatkan efek pepes bakar, setelah dikukus, siapkan panggangan, lalu bakar pepesan tadi, untuk beberapa waktu.  Kalian bisa menikmati pepes bakar ini dengan nasi panas! Yuk, coba untuk mengolah ayam pepes bakar ini untuk sajian makan siangmu hari ini!

 

Baca Juga:
Simak Yuk Beberapa Fakta Unik Wanita Berikut Ini

Kecantikan 1 Feb 2020

Simak Yuk Beberapa Fakta Unik Wanita Berikut Ini

Wanita tercipta sebagai makhluk Tuhan yang paling indah serta penuh dengan kelembutan. Wanita merupakan makhluk Tuhan yang diciptakan dengan berbagai

Waspadai Kolesterol Tinggi di Usia Muda

Obat Herbal 18 Sep 2018

Waspadai Kolesterol Tinggi di Usia Muda

Waspadai Kolesterol Tinggi di Usia Muda.Waspadai bahaya kolesterol di usia muda dengan rutin memeriksakan kadar kolesterol ke dokter atau rumah

Senapan Angin Terbaik Untuk Medium Game

Cerita Produk 19 Maret 2019

Senapan Angin Terbaik Untuk Medium Game

Senapan angin merupakan senjata yang menggunakan prinsip pneumatik yang menembakkan peluru dengan menggunakan tenaga udara atau sejenis gas tertentu yang

Langkah Mudah dan Murah Untuk Perawatan Kulit Wanita

Cerita Produk 29 Jun 2018

Langkah Mudah dan Murah Untuk Perawatan Kulit Wanita

Tampil lebih percaya diri bagi seorang wanita selalu diidentikkan dengan kecantikan. Walau sebetulnya hal tersebut bukan merupakan faktor utuh untuk seorang

Berjarak Dengan Gawai atau Mengatur Waktu Bergawai?

Tips Pendidikan 10 Apr 2020

Berjarak Dengan Gawai atau Mengatur Waktu Bergawai?

Berjarak dengan gawai, ini bukanlah sebuah isu yang baru. Sudah dari beberapa tahun ke belakang, ini menjadi perbincangan khususnya bagi orangtua yang sudah

Melatih Keteraturan Waktu Pada Anak Dengan Memelihara Hewan

Tips Pendidikan 29 Apr 2020

Melatih Keteraturan Waktu Pada Anak Dengan Memelihara Hewan

Memelihara hewan peliharaan adalah salah satu pilihan kegiatan yang bisa melatih keterampilan anak dalam mengatur diri atau self management skill. Tentunya

MU
Copyright © PulaloHome.com 2020 - All rights reserved
Copyright © PulaloHome.com 2020
All rights reserved
Tutup Iklan
hijab