rajapress
Ayam Pepes Bakar, Hidangan Pilihan untuk Menu Makan Siangmu!

Ayam Pepes Bakar, Hidangan Pilihan untuk Menu Makan Siangmu!

Writer
7 Apr 2020
Dibaca : 538x

Ayam, ini adalah salah satu protein hewani yang menjadi hidangan kesukaan anggota keluarga di rumah. Ada banyak cara pengolahan ayam. Ayam bisa kita oleh menjadi ayam goreng tepung, ayam goreng mentega, ayam bumbu kuning, ayam bakar, ayam balado, ayam bumbu cabe hijau, dan berbagai menu ayam lainnya. Nah kali ini kita coba yuk untuk mengolah ayam menjadi pepes bakar! Tak bisa berwisata kuliner kali ini, bukan berarti tidak bisa makan enak lho!

Bahan yang disiapkan adalah ayam cincang. Kali ini kita akan menggunakan ayam cincang sebanyak  800 gram. Bumbu-bumbu yang akan kita pakai untuk membuat ayam pepes bakar ini adalah 10 siung bawang merah, 8 siung bawang putih, 2 butir kemiri, 1 jari kunyit, 1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas,1 sendok teh ketumbar, cabe rawit, dan cabe merah sesuai selera. Haluskan semua bumbu, lalu masaklah bumbu. Siapkan wajan lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Masukkan juga 4 lembar daun salam dan 2 batang sereh ke dalam wajan. Masukkan juga ke dalamnya 10 mili liter santan kental, beri garam, dan gula untuk koreksi rasa. Untuk hasil akhir yang lebih gurih, kalian bisa juga tambahkan kaldu.

Jika bumbu tersebut sudah selesai dimasak, campurkanlah  ke dalam mangkuk yang berisi ayam cincang tadi. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga 2 butir telur ayam lalu aduklah kembali hingga rata.   Setelah rata, siapkan daun pisang untuk membuat kukus! Masukkan ayam yang sudah diberi bumbu tadi secukupnya, lalu bungkus daun pisangnya. Jika semua sudah sudah selesai terbungkus, kukuslah.

Untuk mendapatkan efek pepes bakar, setelah dikukus, siapkan panggangan, lalu bakar pepesan tadi, untuk beberapa waktu.  Kalian bisa menikmati pepes bakar ini dengan nasi panas! Yuk, coba untuk mengolah ayam pepes bakar ini untuk sajian makan siangmu hari ini!

 

Baca Juga:
Ketika Kita Merasa Kesal Saat Diberi Masukan...

Tips Pendidikan 26 Apr 2020

Ketika Kita Merasa Kesal Saat Diberi Masukan...

Mengapa kita merasa kesal ketika diberi masukan? Mungkin karena kita merasa sudah benar, lantas (merasa) tak perlu diberi masukan. Bisa jadi juga karena

Bingung Mencari Jasa Backlink Terbaik untuk Meningkatkan SEO Website Anda? Cek Yuk Rajabacklink.com

Tips Marketing 21 Feb 2020

Bingung Mencari Jasa Backlink Terbaik untuk Meningkatkan SEO Website Anda? Cek Yuk Rajabacklink.com

Di jaman sekarang ini ada banyak sekali jasa penyedia Backlink yang bisa anda gunakan. Semakin banyaknya pilihan ini tentu diharapkan akan lebih mudah bagi

Obat Herbal Songgolangit yang Berkhasiat Tinggi

Obat Herbal 11 Jul 2018

Obat Herbal Songgolangit yang Berkhasiat Tinggi

Songgolangit merupakan salah satu tanaman yang terbukti berkhasiat sebagai obat herbal, beberapa penyakit yang menyerang persendian, tulang, nyeri maupun

Manfaat Kesehatan Yang Didapatkan Dari Tidur Di Springbed

Tips Kesehatan 4 Feb 2022

Manfaat Kesehatan Yang Didapatkan Dari Tidur Di Springbed

Manfaat tidur di springbed ada banyak, apalagi kasur jenis ini memang dikenal memiliki keempukan dan kenyamanan. Ya, daripada tidur di kasur biasa, tidur di

Berbagai Keunggulan Deposito Sebagai Bentuk Investasi

Cerita Produk 7 Jun 2022

Berbagai Keunggulan Deposito Sebagai Bentuk Investasi

Semakin berkembangnya zaman karena semakin majunya peradaban manusia maka berimbas pada semakin tak terprediksinya perekonomian dunia. Kemajuan teknologi pun

Alasan Mengapa kalsium Sangat Penting bagi Ibu Hamil

Tips Kesehatan 6 Des 2022

Alasan Mengapa kalsium Sangat Penting bagi Ibu Hamil

Asupan makanan merupakan salah satu hal penting yang wajib diperhatikan selama masa kehamilan. Salah satu nutrisi yang sangat dibutuhkan untuk membantu menjaga

rajabacklink
Copyright © PulaloHome.com 2023 - All rights reserved
Copyright © PulaloHome.com 2023
All rights reserved