rajatv
Ayam Pepes Bakar, Hidangan Pilihan untuk Menu Makan Siangmu!

Ayam Pepes Bakar, Hidangan Pilihan untuk Menu Makan Siangmu!

Writer
7 Apr 2020
Dibaca : 144x

Ayam, ini adalah salah satu protein hewani yang menjadi hidangan kesukaan anggota keluarga di rumah. Ada banyak cara pengolahan ayam. Ayam bisa kita oleh menjadi ayam goreng tepung, ayam goreng mentega, ayam bumbu kuning, ayam bakar, ayam balado, ayam bumbu cabe hijau, dan berbagai menu ayam lainnya. Nah kali ini kita coba yuk untuk mengolah ayam menjadi pepes bakar! Tak bisa berwisata kuliner kali ini, bukan berarti tidak bisa makan enak lho!

Bahan yang disiapkan adalah ayam cincang. Kali ini kita akan menggunakan ayam cincang sebanyak  800 gram. Bumbu-bumbu yang akan kita pakai untuk membuat ayam pepes bakar ini adalah 10 siung bawang merah, 8 siung bawang putih, 2 butir kemiri, 1 jari kunyit, 1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas,1 sendok teh ketumbar, cabe rawit, dan cabe merah sesuai selera. Haluskan semua bumbu, lalu masaklah bumbu. Siapkan wajan lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Masukkan juga 4 lembar daun salam dan 2 batang sereh ke dalam wajan. Masukkan juga ke dalamnya 10 mili liter santan kental, beri garam, dan gula untuk koreksi rasa. Untuk hasil akhir yang lebih gurih, kalian bisa juga tambahkan kaldu.

Jika bumbu tersebut sudah selesai dimasak, campurkanlah  ke dalam mangkuk yang berisi ayam cincang tadi. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga 2 butir telur ayam lalu aduklah kembali hingga rata.   Setelah rata, siapkan daun pisang untuk membuat kukus! Masukkan ayam yang sudah diberi bumbu tadi secukupnya, lalu bungkus daun pisangnya. Jika semua sudah sudah selesai terbungkus, kukuslah.

Untuk mendapatkan efek pepes bakar, setelah dikukus, siapkan panggangan, lalu bakar pepesan tadi, untuk beberapa waktu.  Kalian bisa menikmati pepes bakar ini dengan nasi panas! Yuk, coba untuk mengolah ayam pepes bakar ini untuk sajian makan siangmu hari ini!

 

Baca Juga:
Cara Mengetahui Jenis Pakaian Terbaik Untuk Persiapan Baju Lebaran

Fashion Terkini 12 Jul 2018

Cara Mengetahui Jenis Pakaian Terbaik Untuk Persiapan Baju Lebaran

Membeli baju lebaran adalah salah satu yang sering dilakukan ketika mendekati lebaran. Ini merupakan salah satu tradisi yang sering dilakukan banyak orang

Melatih Keteraturan Waktu Pada Anak Dengan Memelihara Hewan

Tips Pendidikan 29 Apr 2020

Melatih Keteraturan Waktu Pada Anak Dengan Memelihara Hewan

Memelihara hewan peliharaan adalah salah satu pilihan kegiatan yang bisa melatih keterampilan anak dalam mengatur diri atau self management skill. Tentunya

Mau Pesta Barbeque Sederhana Ini Loh Pilihan Bahan Makanannya

Kuliner 16 Nov 2018

Mau Pesta Barbeque Sederhana Ini Loh Pilihan Bahan Makanannya

Mau Pesta Barbeque Sederhana Ini Loh Pilihan Bahan Makanannya.Merayakan saat saat atau momen kebersamaan bersama keluarga biasanya di isi dengan berbagai macam

Penyebab Kehamilan Berisiko Tinggi

Tips Kesehatan 3 Apr 2020

Penyebab Kehamilan Berisiko Tinggi

Bunda, pastinya menginginkan kehamilan berjalan lancar tanpa ada kendala sampai dengan melahirkan buah hati tercinta. Namun ada kalanya, semua berjalan tidak

Ketika Jarak Bukan Kendala Lagi...

Tips Marketing 6 Feb 2020

Ketika Jarak Bukan Kendala Lagi...

Globalisasi, ini adalah hal yang membebaskan jarak. Jarak bukanlah kendala dalam melakukan berbagai hal. Sebut saja bekerja, kuliah, sekolah, jual beli kini

Jenis OIahraga Yang Bisa di Lakukan Untuk Penderita Jantung

Tips Kesehatan 7 Nov 2018

Jenis OIahraga Yang Bisa di Lakukan Untuk Penderita Jantung

Jenis OIahraga Yang Bisa di Lakukan Untuk Penderita Jantung.Memiliki riwayat jantung bukan berarti Anda tidak bisa melakukan olahraga sama sekali.Seperti di

hijab
Copyright © PulaloHome.com 2020 - All rights reserved
Copyright © PulaloHome.com 2020
All rights reserved
Tutup Iklan
hijab